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香菇可以降血脂吗? 高血脂的饮食要注意哪些事项?

2018年07月12日      

高血脂主要就是指人们身体里的血脂水平明显升高,可直接导致身体出现一系列的亚健康症状,甚至还会诱发严重的并发症。不少人都认为香菇可以降血脂,原因是什么呢?下面让我们一起了解一下。

香菇可以降血脂吗?

香菇里面富含多种营养成分,含有多大十几种的氨基酸,其中7种是必需氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素和降脂物质。具有神奇的去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇中含有的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,降低肠道对胆固醇的吸收。

高血脂的饮食注意事项有哪些?

1、多喝水更多的饮用水

高脂血症患者血液粘度较高,血流速度比较慢,血小板会出现局部沉积,易形成血栓。高血脂患者在生活中多喝水有利于稀释血液,降低血液的粘度,保持血液循环顺畅。

2、注意烹调的方法

在烹调肉类食物的时候,一定要避免油炸,比较健康的方法是蒸制和烘烤(使用烤箱,不通过明火烘烤),以使食物中的脂肪流出。每天的烹调方法比较适合凉拌或者是炖和蒸等烹调方法,限制植物油的用量,每天食用油不超过两个白瓷勺,即20毫升。

3、多吃蔬菜,控制主食摄入

蔬菜主要是叶菜类为主,蔬菜、绿叶菜、油菜、菠菜、深紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是不错的选择。少吃根茎类的蔬菜,如土豆、山药、芋头、藕等。蔬菜和水果除了大量的水分,还含有大量的维生素C以及粗纤维成分,维生素C具有降低血脂的作用,蔬菜中的粗纤维可以防止肠道中胆固醇的吸收,这有利于降低血液的粘度。另外,每天水果的食用不应超过200克。

4、多吃洋葱

洋葱里面不含有太多的脂肪,但是含有非常丰富的活性物质,是天然的血液稀释剂,这些物质可以很好的扩充血管,激活身体里面的蛋白活性成分,有效的降低人体的冠状动脉的阻力,可以把身体里面引起高血压的钠盐等物质快速排出体外,具有很好的预防高血脂的效果。

除此之外,运动不但对人体的心肺功能有一定的提升,还可以改善身体里买你胰岛素抵抗和糖耐量,而且可以降低体重和血浆甘油三酯和胆固醇水平,并增加高密度脂蛋白胆固醇的水平。

(责任编辑:庄闲婷 )

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