古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冠心病的病因很多,但明确的一个很重要病因就是体内胆固醇过高。那么,冠心病患者应该如何饮食呢?
饮食不当更易患冠心病
如今,不少人胆固醇摄入过多,这就使血液中的低密度脂蛋白胆固醇难以被代谢利用,从而堆积到血管壁内,占据阻塞血管腔,导致动脉粥样硬化,导致冠心病。这种低密度脂蛋白胆固醇除少部分由机体自身合成外,绝大部分从食物中来,如油炸食品、蛋黄、蟹黄和带鱼、鱿鱼,猪、牛、羊等肉类食物都含有非常丰富的胆固醇。
从前,人们习惯粗茶淡饭,如今逐渐变成大鱼大肉,对身体造成的负担也是加倍的。海鲜、动物油、肉类、油炸食品等高胆固醇食物让不少人迷恋不已,这种香味也让很多人“着迷”,每餐非肉不食。但其实,最健康的饮食应该是以粮食、蔬菜、豆类为主,以肉类为辅,对健康有利。平时要多吃五谷杂粮、蔬菜、豆类,适量摄入蛋、肉类,每人每天一个鸡蛋或一至二两瘦肉,就已经可以满足我们生活的需要了。
这些食物可常吃
1、山楂
山楂中含有山萜类及黄酮类成分,可以扩张血管、降血压,增强心肌、抗心律不齐、调节血脂。如果要防治冠心病,平时可以适当多吃一些山楂或山楂片。
2、洋葱
洋葱是目前所知唯一含前列腺素的植物,含有能刺激血溶纤维蛋白的活性成分,可以扩张血管、改善血液循环、降低血压,降低血糖。
3、胡萝卜
胡萝卜性微温,味甘,能防止动脉硬化及血栓形成,增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成。可用于防治冠心病、高血压等病。
4、菠萝
菠萝有种特殊的物质,可以促进血液循环,降低血压,稀释血脂,对预防冠心病是非常有效的。
5、香蕉
香蕉富含钾,钾有益于血液循环,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。坚持每天食用香蕉,对血压有很好的降低效果,同时,能减少冠心病的发生概率。
6、松子
松子有“长寿果”之称,松子内含有大量的不饱和脂肪酸,可以软化血管,保持血管弹性,防治动脉硬化,可以有效降脂降压,对高血压、冠心病的预防作用非常明显。
(责任编辑:黄蓉榕 )
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