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高血脂
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看东西模糊当心是高血脂症状 教你如何把高血脂吃走

2017年11月13日      家庭医生在线

近30 年来,中国人的血脂水平一路攀升,与生活水平的提高保持着“神同步”。一项全国性调查结果显示,中国成人的血脂异常总体患病率高达40.40%,也就是说,十个成年人当中就有四位患有血脂异常。多数血脂异常患者没有任何不舒服,但长期的高血脂状态将促进血脂沉积在血管内皮下,刺激局部引起动脉粥样硬化,引起心梗、脑血栓等病变,是高血脂最常见、最严重的并发症。

鉴别高血脂的方法,一旦有这些症状,注意看医生。

1、看东西的时候,觉得比较的模糊,这就是由于高血脂所引起的血液变得浓稠,流速减慢,使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。

2、睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号,主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹,刚开始时为米粒大小,略高出皮肤,严重时布满整个眼睑。

3、短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大,颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。

4、腿肚经常抽筋,并常感到刺痛,这主要就是由于体内多余的胆固醇堆积在肌肉中,所造成的。

5、经常出现头昏脑胀或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒,早餐后可改善,午后极易犯困,但夜晚很清醒。

很多高血脂患者一听自己有高血脂马上改吃素了,其实纯素食也并非有利于降血脂,那么如果做到正确饮食呢?

低热

所谓低热量,就是不要摄入过多,避免肥胖。但也不是让大家过度节食。每个人每天需要摄入的能量是因人而异的,100斤的女性和160斤男性需要的能量肯定是不同的,运动和不运动的人肯定也有差异。简单来说,应该以能维持标准体重为宜。

低胆固醇

之前胆固醇的限量是每天300mg,但现在美国为胆固醇平反了,取消了限制。但并不意味着我们可以随意吃,尤其是对于血脂高的人群。建议大家少吃动物内脏、鱿鱼、鱼子等胆固醇含量特别高的食物。

在限制动物性胆固醇摄入量的同时,我们还要增加植物固醇的摄入量。植物固醇主要存在于稻谷、小麦、玉米等植物中,它在植物油中呈现游离状态,有降低胆固醇的作用。大豆中的豆甾醇有明显的降血脂作用,所以大家可以多吃一些豆制品。

低脂肪

低脂肪饮食可以减少我们身体的负担,尤其是本身已经肥胖和高血脂患者,更应该低脂饮食。少吃猪油、肥猪肉、黄油等动物性油脂,这些食物中的饱和脂肪酸含量过多,而饱和脂肪酸会促进胆固醇的吸收和合成,使血脂升高。

低糖

过多的糖类在我们身体中可以转化为脂肪,导致肥胖,使高血脂更严重。碳水化合物应该主要由主食来供应,不要吃过多的精致糖类(糖果、饮料、蜂蜜、蜜饯等)。

高纤维

蔬菜水果是纤维素的主要来源,建议大家每天可以吃半斤水果一斤蔬菜。在蔬菜种类的选择中深色蔬菜最好占到一半以上,因为深色蔬菜所含有的营养素更为丰富。

蔬菜水果不仅可以提供纤维素,还可以提供丰富的维生素C和矿物质。维生素C可以增加脂蛋白酶的活性,从而降低血脂。

(责任编辑:郑梦雪 )

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