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高血压患者早餐少吃鸡蛋 高血压的饮食宜忌

2017-04-01 12:46:55      家庭医生在线

高血压是很多中老年朋友都有的毛病,专家提醒,高血压也有饮食宜忌,下面就带你来了解下高血压的饮食宜忌都有哪些吧。

高血压的饮食禁忌

1、饮食要清淡

素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食应节制

一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

5、早餐少吃鸡蛋

鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

7、多吃蔬菜

很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

8、注意补镁

最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。

高血压患者吃什么好?

高血压患者在饮食上是非常有讲究的,有些患者因为在饮食上的不注意,结果导致自己的血压迟迟降不下来,给自己的身心带来极大的伤害。所以说高血压患者一定要制定一个科学合理的饮食计划,通过这个计划来规范自己的治疗。为了帮助大家普及这方便的知识,下面我们就来说说高血压患者吃什么好。

1、适量摄取脂肪、油脂高血压如何摄取脂肪、油脂?专家表示,高血压患者不能光吃素,也应摄入脂肪、油脂,保证身体所需的基本能量,但每天要限量,每日摄取25克左右即可。

2、动物蛋白不可替代人体所需氨基酸有些要通过动物蛋白来摄取,这也是植物蛋白不可替代的,因此高血压患者也要适当补充动物蛋白,吃些鱼、虾、肉、禽、蛋类。尤其鱼类富含优质蛋白,脂肪含量少,可以多吃些。其中,畜肉类每日的摄取量为70克,鱼、虾类每日为50克,蛋类每日为40克。

3、蔬菜、水果有益身心健康果蔬是维生素的重要来源,而丰富的维生素对于维护心血管系统的正常功能有好处,因此高血压患者应适当吃些,建议每日摄取新鲜蔬菜450克,新鲜水果160克。

4、适当吃些奶类、豆类及豆制品奶类及其制品、豆类及豆制品,这是植物蛋白的重要来源,高血压患者应适当吃些,因为豆制品可以有效预防高血压患者出现卒中问题。其中,每日应摄取100克脱脂奶、酸奶。

5、谷物类是高血压患者的重要饮食因为谷物食品可以降低高血压患者出现心脏病的风险。米饭、馒头、玉米等都是常见的谷物食品。但是高血压患者摄入谷物食品应限量,每天应摄入约400克左右。总之,高血压患者的健康饮食关键在于平衡,因此不要盲目素食,应该注意营养均衡的情况下,又保证合理降血压。

在春季的时候也是会有很多疾病是能够出现,所以我们大家更是要全面的发现,尤其是对于高血压的出现会给身体带来一定危害的,而当人们发现以后更是要了解其中适合吃的东西,多了解在积极处理。那么,高血压患者春季适合吃什么?下面具体的解答吧。

谷物类:谷物类是高血压患者的重要饮食。要知道由于谷物食物能够下降高血压患者呈现心脏病的危险。米饭、馒头、玉米等都是常见的谷物食物。

控制油脂:高血压患者可恰当吸取脂肪、油脂 高血压患者不能光素,也应摄入脂肪、油脂,确保身体所需的根本能量。但要注意的是每天要定量,根据患者的体质等不同因素来综合判断。高血压患者也要恰当弥补动物蛋白,吃些鱼、虾、肉类。特别鱼类富含优质蛋白,脂肪含量少,能够多吃一些。

奶豆类:吃些奶类、豆类及豆制品奶类及其制品、豆类及豆制品,这是植物蛋白的重要来历,高血压患者应恰当吃些,由于豆制品能够有用防止高血压患者呈现卒中疑问。

(责任编辑:郑梦雪 )

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