古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
高血压患者的饮食是很有讲究的,有其一定的饮食原则,大家需要多了解下高血压的饮食原则。下面,就来与大家一起探讨下,高血压的饮食原则到底有哪些。
1、节制饮食:高血压的饮食定时定量进食,不过饥过饱,不暴饮暴食,食物种类齐全,营养素比例合理,不挑食偏食。清淡饮食有利于高血压防治,油腻食物过量,易消化不良,且可发生猝死。
2、适量蛋白质:蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,高血压的饮食应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等。
3、进食多糖类碳水化物:高血压的饮食进食多糖类碳水化物,含食物纤维高的食物,如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。
4、补充足量维生素C:大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸排出体外,改善心脏功能和血液循环。桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等食物中,均含有丰富的维生素C。
多吃新鲜蔬菜和水果,有助于高血压病的防治。其他水溶性维生素,如维生素B。、维生素B1、维生素B:和维生素B12,均应及时补充,以防止缺乏,这也是高血压的饮食原则。
(责任编辑:陈晓 )
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