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冠心病
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冠心病的饮食调理原则

2017年02月08日      

民以食为天,即使得了疾病也不能吃食物。专家曾指出,在众多疾病中,其实有很多疾病是可以通过饮食进行调理的,冠心病就是其中的一种。那么,家中有冠心病的患者是否知道如何进行饮食调理呢?现在,我们就这一问题,为大家准备了以下资料。

一、避免进食过多的动物性脂肪及含有大量胆固醇的食物。对冠心病人来说,食物可以分为三类:第一类是可以经常食用的食物,像鲤鱼、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、鲫鱼、瘦羊肉、瘦猪肉、甲鱼、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等,这些食物每 100克中含0。 1克以下胆固醇第二类是可吃可不吃的食物,如腰子、肚子、虾、蟹、牛心、猪肉、鸽肉、猪排等,这些食物每100克含0.l-0.15克胆固醇第三类是高胆固醇食物,每100克中含1.0-1.5克胆固醇,有牛脑、蛋黄、鳗鱼、羊肝、猪肝、牛肝、奶油、牛油、猪脚、肥鸡肉等,这类食物应忌食。

二、总热量不宜太高,对糖类要加以限制,40岁以上的肥胖体型者,要减肥,限制总热量。

三、要注意蛋白质的摄入量。如瘦肉类、鱼类及豆类蛋白要经常食用,以供给必需的氨基酸,牛奶最好用去脂牛奶。每日不超过半磅。

四、多吃新鲜蔬菜与水果。因其含维生素C、钾、镁等元素,对心脏有保护作用。

五、每顿饮食避免过饱,避免进食高脂肪,以减轻心脏负担。

六、忌烟酒茶。饮食是每个人都不拒绝的,若在饮食的同时,还能进行病症的治疗将会是患者的一大幸事。

以上几种食物是专家对冠心病患者饮食进行总结的,若家中由此患者,还需家人多加关心,使患者在承受病痛的时候能感觉到家人的温暖。

(责任编辑:陈晓 )

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