古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冠心病的发生以及复发跟人们日常的饮食密切相关。有很多患者会因为不良饮食习惯而冠心病发,也有的患者是由于饮食不当而导致冠心病复发,下面一起跟小编来看看关心患者应该如何健康饮食吧。
冠心病患者有哪些饮食禁忌
第一:经常吃甜食
经常吃甜食容易诱发糖尿病,而糖尿病患者,又容易引起动脉硬化,诱发冠心病。
第二:过度饱食
过度饱食经常作为冠心病心绞痛和心肌梗塞发作的诱因。吃得太饱,隔肌上抬,对心脏的压力增大,加重心脏负担,从而诱发心绞痛或心肌梗塞。
第三:摄入动物脂肪较多
摄入动物脂肪较多直接导致血脂升高,而血脂进一步沉积于动脉管壁,就会形成动脉粥样硬化,如果这种粥样硬化发生于冠状动脉,则会造成冠状动脉狭窄而引发冠心病。
第四:摄入盐过多
口味重的人,喜欢摄入过多的盐,而盐的主要成分是氯化钠,钠离子能引起水潴留,增多血容量,升高血压,而高血压无疑又加重了动脉硬化,容易引起冠心病。、
那么,冠心病患者还有哪些饮食注意事项呢?
(一)冠心病的饮食调理原则
1、控制热量,保持理想体重。
2、控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。
3、控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量摄入超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。
4、适当增加膳食纤维摄入。在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。
5、摄入丰富的维生素。
6、保证必需的无机盐及微量元素供给。
7、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱。
8、禁饮烈性酒。
(二) 冠心病饮食调理注意事项
1、晚餐应清淡,食量也不宜多,宜吃易消化的食物,并配些汤类。
2、不宜过食含胆固醇较高的食物,如动物内脏、肥肉、卵黄及螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。
3、不宜用浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(芥末、洋葱、大蒜、蘑菇等)等食物。
(责任编辑:吴洁媚 )
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